Recept Spinaziesalade

Recept voor spinazie salade
spinaziesalade met kip en mozzarella
Bereidingstijd
10 min
Totale Tijd
10 min
 

Deze salade is eenvoudig, en altijd een succes. De ingrediënten kun je doorgaans prima vinden, ook in supermarkten in het buitenland. Voor extra gemak koop je ze voorgesneden zodat je ze alleen maar hoeft te mengen.

Maaltijd: Hoofdgerecht
Keuken: Mediteraans
Trefwoord: Gezond
Porties: 2 personen
Autheur: Diabetes Fonds
Ingredienten
  • 200 gram gewassen spinaziebladeren
  • 240 gram mozzarella
  • 400 gram gerookte kip of extra mozzarella
  • 4 tomaten
  • 2 rode uien
  • 60 gram pijnboompitten
  • 16 blaadjes basilicum
  • 4 eetlepels naturel sladressing
Instructies
  1. Snijd de kip, tomaat en mozzarella in blokjes/plakjes.
  2. Verdeel de gesneden ingrediënten samen met de spinazie over vier borden.
  3. Garneer met de pijnboompitten, basilicum en de dressing en de salade is klaar!

Voor nog meer heerlijke en gezonde recepten, klik hier.