Recept Japanse Salade

Recept Japanse Salade

 

Japanse salade
Bereidingstijd
20 mins
Totale Tijd
20 mins
 

Een lekkere frisse salade, maar dan anders.

Maaltijd: Salades
Keuken: Japans
Trefwoord: Gezond
Porties: 4 personen
Autheur: Diabetes Fonds
Ingredienten
  • 200 gram rucola
  • 200 gram waterkers
  • 1 heel/half avocado
  • 2 theelepels wasabi
  • 2 theelepels arachideolie
  • 1 theelepel limoensap
  • 1 theelepel zout
  • peper naar smaak
Instructies
  1. Meng in een kommetje de wasabi, olie, limoensap, zout en peper door elkaar.

  2. Pluk de waterkers. Was en droog de waterkersblaadjes en rucola.

  3. Snijd de avocado in blokjes.

  4. Doe beide slasoorten met de avocado in een schaal en schenk de wasabidressing erover.

Voor nog meer heerlijke en gezonde recepten, klik hier.

Een reactie plaatsen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *